4 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 dl rågsikt
1,5 dl grovt rågmjöl
1,5 dl vetekli
2 dl vetegroddar
2 dl rågkross1.
5 tsk salt
3,5 tsk bikarbonat
8 dl lättfilmjölk
1 3/4 dl sirap, mörk
Gör såhär: Rör samman först alla de torra ingredienserna. Blanda därefter i filmjölken & sirapen och rör samman smeten. Häll smeten i två smorda brödformar & grädda mitt i ugnen på 175 grader i 65 minuter. Vält upp bröden och låt dem svalna på galler.
