5 personer
2 nektariner
1 honungsmelon
1 nätmelon
1 dl blandade nötter
1 påse rucola (80 g)
1 citron, rivet skal + 1 ½ msk saft
2 msk citronolja
1 tsk salt
svartpeppar
0,5 chili
Gör såhär: Blanda dressingen. Skär nektarinerna i tunna klyftor och melonerna i bitar. Blanda ovanstående samt lagom tunna skivor chili. Precis innan servering, ta bort chilin och rör i nötter och rucola.
