3 st
2 1/3 dl havregryn
1/2 tsk kanel
1/4 tsk bakpulver
salt
1 1/3 dl mandelmjölk
1 msk lönnsirap
Gör såhär: Blanda samtliga ingredienser i en skål. Tillsätt ingredienser från valfri smak, häll upp i en ugnsplåt och grädda muffinsen i 15 minuter på 190°.
Blåbär
1/2 dl blåbär
1/2 dl mandlar
Sötpotatis och Morötter
1/2 dl sötpotatispuré
1/4 dl rivna morötter
1 krm muskotnöt
Jordnötter
1/2 mosad banan
1/4 dl jordnötssmör
Äpple och kanel
1/2 dl rivet äpple
1 tsk kanel